L'Artishow va vous faire découvrir sa cuisine traditionnelle françaiseavec des touches de cuisine méditerranéenne sur Agen.Une cuisine subtile et élaborée par un chef passionné, Eric Lecesne.Tous les jours, le chef s'efforce de créer des plats travaillés pour satisfaire les papilles de ses clients.
Le chef
Eric Lecesne
Eric Lecesne (à gauche sur la photo) est titulaire d’un CAP de l’école hôtelière de Grand Ville dans la Manche. Arrivé à la capitale en 1982, il fait ses armes chez Casanova Réception (traiteur parisien) où il va rester pendant quasiment 10 ans. Il va ensuite passer par une Brasserie dans le 13ème arrondissement avant de reprendre en 1998 le restaurant l’Oasis à Agen. Il va le gérer 12 ans avant de le revendre en janvier 2009.
Après avoir passé le certificat d’initiation nautique (CIN), il va être chef privé sur un bateau et va enchainer les saisons (Corse, Marrakech, Rome, Sitges…).
C’est en mai 2013 qu’il décidé de reprendre et créer l’Artishow à Agen avec Philippe Frattini (chef patissier, à droite sur la photo).